pandora.com.tr
pandora.com.tr
Türkiye'nin En Büyük Kitabevi
Paylaş»
 

Umami : Unlocking the Secrets of the Fifth Taste

Üye Girişi yapın, temin süresi ve fiyatını size bildirelim.
Üye Girişi yapın, sizi bu ürün stoklarımıza girdiğinde bilgilendirelim.
Temin süremiz 28 - 42 iş günü
Yayıncı Columbia University Press  ( 05 / 2014 ) ISBN 9780231168908  |  Ciltli  |  19,1x26,01x1,5 cm.  |  İngilizce  |  288 Sayfa    |  Türler Yemek Kültürü

İlgili Ürünler

  • Mouthfeel : How Texture Makes Taste
    Mouthfeel : How Texture Makes Taste
    Ole G. Mouritsen

Bu türde çok satanlar

  • %20
    indirim
    STOKTAN
    TESLİM
    Evliya Çelebi Seyahatnamesi
    Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü : Yorumlar ve Sistematik ...
    Marianna Yerasimos
  • Melceü’t-Tabbâhîn : Aşçıların Sığınağı
    Melceü’t-Tabbâhîn : Aşçıların Sığınağı
    Mehmed Kâmil
  • %15
    indirim
    Ekşi Mayalı Ekmekler
    Ekşi Mayalı Ekmekler
    Hakan Doğan
  • %14
    indirim
    STOKTAN
    TESLİM
    Açık Mutfak
    Açık Mutfak
    Ece Zaim
  • %10
    indirim
    İnsanlığın Yeme Tarihi
    İnsanlığın Yeme Tarihi
    Tom Standage
EN YUKARIYA GİT