Ağırlamanın Püf Noktaları : Gezi Kitapları - Almelek, Alper

Ağırlamanın Püf Noktaları : Gezi Kitapları

Alper Almelek

Yayınevi: Ekin Yazım Merkezi

Yayın tarihi: 11/2002

ISBN: 9789756708415

Türkçe | 253 Sayfa |

Tür: Yemek Kültürü

Alper Almelek'in ilk kitabı olan Ağırlamanın Püf Noktaları, ayrıca bir "ilk": Yeme-içme ve konaklama hizmetinin verildiği mekanları "gourmet" gözüyle uzman mikroskobunun değil, "sde vatandaş" bakışıyla geniş açıdan inceliyor. Yapıcı eleştirileri, "Nasıl daha iyi olunur?" sorusuna akılcı yanıtlar niteliğinde. Kişiler ve kurumlar Almelek'in bu çalışmasından yararlanmalı ve (kanımca) önerilerini gerçekleştirmek için uğraş vermeli...

Prof. Dr. Jak Deleon

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

©1996-2022 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı