Yayınevi: İnkılap
ISBN: 9789751006813
Türkçe | 16x24 cm, 3.hamur, 775 sayfa
Tür: Türk Mutfağı
Temin Süresi 1 - 3 iş günü
Alafranga, alaturka yemek öğretimi, sofra düzeni ve sofra görgüsü hakkında bilgi veriyor.
Alaturka Alafranga Tatlı-Pasta Öğretimi 2. Cilt
Ekrem Muhittin Yeğen
Site Fiyatı: 70,40 TL
Sebze Yemekleri : Kuşaklar Boyunca Yemek Öğretimi 2
Ekrem Muhittin Yeğen
Site Fiyatı: 68,80 TL
Soslar Salatalar Çorbalar : Kuşaklar Boyunca Yemek Öğretimi 1
Ekrem Muhittin Yeğen
Site Fiyatı: 68,80 TL
Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri
Ekrem Muhittin Yeğen
Site Fiyatı: 68,80 TL
Pilavlar Makarnalar ve Hamur İşleri : Kuşaklar Boyunca Yemek Öğretimi
Ekrem Muhittin Yeğen
Site Fiyatı: 68,80 TL
Mevsiminde Yemek : Ciltli
Aydan Üstkanat
Site Fiyatı: 163,40 TL
Gürkan Şef’in Ünlü Burgerleri
Gürkan Topçu
Site Fiyatı: 80,75 TL
Pişir Pişirebildiğin Kadar : Ciltli
Gökçen Adar
Site Fiyatı: 200,00 TL
Alafranga Pastacılık : Ev Hanımlarına Mahsus
Rabiha Rifat
Site Fiyatı: 36,55 TL
Erken Dönem İslam Mutfak Sanatı ve Kültürü : Ciltli
M. Ömür Akkor
Site Fiyatı: 272,00 TL
Davet Sofraları : Evde Verilecek Yemek Davetleri İçin Tarifler ve Püf Noktaları
Zeynep Köksal Yaykıran
Site Fiyatı: 167,40 TL
Telezzüz : Ciltli
Burak Aziz Sürük
Site Fiyatı: 133,20 TL
Zeytinyağı : Derin Köklerin Meyvesi : Ciltli
Jale Balcı
Site Fiyatı: 214,60 TL
Balıkesir Gastronomi Atlası
Ömür Akkor
Site Fiyatı: 140,60 TL
Osmanlı Meyveli Et Yemekleri
Kolektif
Site Fiyatı: 75,48 TL
Süt Uyuyunca : Türkiye Peynirleri
Artun Ünsal
Site Fiyatı: 36,00 TL
Anadolu : Türk Mutfağında Bir Macera
Somer Sivrioğlu
Site Fiyatı: 180,00 TL
Fırın Yemekleri
Leman Cılızoğlu Eryılmaz
Site Fiyatı: 56,00 TL
Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri : Ciltli
Merin Sever
Site Fiyatı: 240,00 TL
Mevsiminde Yemek : Ciltli
Aydan Üstkanat
Site Fiyatı: 163,40 TL
Telezzüz : Ciltli
Burak Aziz Sürük
Site Fiyatı: 133,20 TL
Zeytinyağı : Derin Köklerin Meyvesi : Ciltli
Jale Balcı
Site Fiyatı: 214,60 TL
Ölmez Ağacın Peşinde : Türkiye'de Zeytin ve Zeytinyağı
Artun Ünsal
Site Fiyatı: 46,80 TL
Balıkesir Gastronomi Atlası
Ömür Akkor
Site Fiyatı: 140,60 TL
Pişir Pişirebildiğin Kadar : Ciltli
Gökçen Adar
Site Fiyatı: 200,00 TL
Alafranga Pastacılık : Ev Hanımlarına Mahsus
Rabiha Rifat
Site Fiyatı: 36,55 TL
Bereketli İmparatorluk : Osmanlı Mutfağı Tarihi
Priscilla Mary Işın
Site Fiyatı: 34,56 TL
Türkiye Gastronomi Atlası
Ömür Akkor
Site Fiyatı: 151,20 TL
Ortaçağ'da İslam Mutfağı : Kısa Bir Tarihçe Eşliğinde 174 Yemek Tarifi
Lilia Zaouali
Site Fiyatı: 56,10 TL
Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri : Hepsi Denenmiş 304 Meze Tarifi
Deniz Gürsoy
Site Fiyatı: 86,40 TL
Alaturka Alafranga Tatlı-Pasta Öğretimi 2. Cilt
Ekrem Muhittin Yeğen
Site Fiyatı: 70,40 TL
Turşu : Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif
Sema Temizkan
Site Fiyatı: 21,60 TL
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit