Gıda Teknolojisi - Bulduk, Sıdıka

Gıda Teknolojisi

Sıdıka Bulduk

Yayınevi: Detay

Yayın tarihi: 10/2010

ISBN: 9789758326433

Türkçe | 426 Sayfa |

Tür: Beslenme-Diyet

Gıda sanayinde, kaliteli ve sağlıklı bir ürün elde edilmesi iyi bir teknolojinin yanısıra, işletmeye uygun bilinçde bir hijyenik tasarım ve sanitasyon programı ve uygulanmasıyla gerçekleştirilebilir. Kaliteli ve sağlıklı üretim için, çevrenin ve çalışanların temiz, sağlıklı olmalarının yanında işletmede kullanılan hammaddelerin de belli hijyenik koşullarda elde edilmesi gerekmektedir.

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

©1996-2019 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı