Yayınevi: Overteam
Yayın tarihi: 05/2022
ISBN: 9786055058531
Ciltli | Türkçe | 564 Sayfa | 19 x 25 cm
Tür: Yemek Kültürü
Meyhanenin kitabı yazıldı!
Meyhane konusunda şimdiye dek yazılmış en kapsamlı çalışma.
Bu kitap meyhane açmak isteyen ya da sektöre hizmet vermekte olan profesyoneller kadar müdavimler ve bütün meyhane dostları için de yazıldı.
53 yazar, 54 konu başlığı, bir kısmı ilk defa görülecek 250 fotoğraf, 160 çizim ve doğrudan ilgili adrese gitmenizi sağlayacak karekodlar…
Tarihinden mimarisine, içkilerinden mutfağına, işletmeciliğinden müziğine meyhane ile ilgili her konuyu bulabileceğiniz kapsamlı bir rehber, 564 sayfalık bir başvuru kaynağı…
Meyhane İhtisas Kitabı'nı büyük boy, ciltli ya da küçük boy, karton kapaklı olarak alabilirsiniz.
Meyhane İhtisas Kitabı : A’dan Z’ye Meyhane : Nedir Nasıl Çalışır?
Kolektif
Site Fiyatı: 103,60 TL
Bizanslı Yemekler
Sema Temizkan
Site Fiyatı: 160,00 TL
Aşçıbaşı Diyor Ki
Aylin Koç Giannopoulos
Site Fiyatı: 22,50 TL
Antik Çağ Mutfak Kültürü
Ali Güveloğlu
Site Fiyatı: 75,00 TL
Kadim Sinop Yemekleri
Rüveyde Yetkin
Site Fiyatı: 26,25 TL
İncili Gastronomi Rehberi : 2022
Kolektif
Site Fiyatı: 89,10 TL
Zeytin Yaprakları : Yunani Tıbbı Doğal Tedavi ve Hücresel Beslenme
Athanasia İfianassa Karabatsou
Site Fiyatı: 135,20 TL
Çikolata
İdil Yazar
Site Fiyatı: 224,00 TL
Çikolata : Ciltli
İdil Yazar
Site Fiyatı: 259,00 TL
Esnaf : Renkli Resimli
Mehmet Yalçınkaya
Site Fiyatı: 250,75 TL
Ormanlar : Sayılarla Boya
Kolektif
Site Fiyatı: 22,20 TL
Köyleriyle İstanbul : Ciltli
Kolektif
Site Fiyatı: 284,90 TL
Ermeni Araştırmaları Dergisi 71 : 2022
Kolektif
Site Fiyatı: 45,00 TL
Michelangelo : Bütün Şiirleri
Kolektif
Site Fiyatı: 48,10 TL
Türkiye Günlüğü 150
Kolektif
Site Fiyatı: 40,00 TL
Alternatif Eğitim Dergisi 15 : Sosyal ve Duygusal Öğrenme
Kolektif
Site Fiyatı: 100,00 TL
Boğaziçi Ayakta : Kabul Etmiyoruz-Vazgeçmiyoruz!
Kolektif
Site Fiyatı: 25,90 TL
Sözcükler Dergisi Sayı : 98 Temmuz-Ağustos 2022
Kolektif
Site Fiyatı: 35,00 TL
Bilim ve Gelecek Dergisi 219 Temmuz
Kolektif
Site Fiyatı: 35,00 TL
Yemek ve Kültür Dergisi 68 Yaz 2022
Kolektif
Site Fiyatı: 55,00 TL
Nadide Bir Goncadır Enginar
Artun Ünsal
Site Fiyatı: 65,45 TL
İncili Gastronomi Rehberi : 2022
Kolektif
Site Fiyatı: 89,10 TL
Antik Çağ Mutfak Kültürü
Ali Güveloğlu
Site Fiyatı: 75,00 TL
Ağız Tadı : Türklerde Yemek Kültürü - Eski Türk Edebiyatı Araştırmaları IV
Günay Kut
Site Fiyatı: 68,00 TL
600 Vejetaryen Tarifi
M.R.L. Sharpe
Site Fiyatı: 52,80 TL
Mutfaktaki Yaban : Anadolu’nun Yenen Otları
Tijen İnaltong
Site Fiyatı: 68,00 TL
Aşçıbaşı Diyor Ki
Aylin Koç Giannopoulos
Site Fiyatı: 22,50 TL
Meyhane İhtisas Kitabı : A’dan Z’ye Meyhane : Nedir Nasıl Çalışır?
Kolektif
Site Fiyatı: 103,60 TL
Esnaf : Renkli Resimli
Mehmet Yalçınkaya
Site Fiyatı: 250,75 TL
Sofranız Şen Olsun
Takuhi Tovmasyan
Site Fiyatı: 70,50 TL
Zeytin Kitabı : Zeytinden Zeytinyağına
Mahmut Boynudelik
Site Fiyatı: 44,00 TL
Gülbeşeker : Türk Tatlıları Tarihi
Priscilla Mary Işın
Site Fiyatı: 100,00 TL
81 İl 81 Ünlü 81 Yemek
Bilge Ekinci
Site Fiyatı: 78,40 TL
100 Ünlü 100 Yemek
Bilge Ekinci
Site Fiyatı: 68,00 TL
Bir O Yaka Bir Bu Yaka
Maria Ekmekçioğlu
Site Fiyatı: 109,60 TL
Bir Lezzet Cenneti : Gurme Kent Gaziantep Mutfağı
Tahir Tekin Öztan
Site Fiyatı: 115,20 TL
Mutfak Sırları : Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar
Anthony Bourdain
Site Fiyatı: 48,10 TL
İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni : Tarifler Hikayeler Anılar
Marianna Yerasimos
Site Fiyatı: 60,00 TL
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit