Sepete Eklendi
Seçtiğiniz ürün sepetinize eklendi.
Kurgu Sanatı : Senaryo Roman Öykü ve Oyun İçin
Hikâye geliştirmeye odaklanan, senaryo ve yazı üzerine olan kitapların büyük çoğunluğu her şeyden önce eserin yazılmasına ilham vermiş o “ilk” fikirden çok az bahseder. Kurgu Sanatı yazarların yaratıcılıklarını senaryolar, romanlar, öyküler ...
Strolling Through Istanbul : The Classic Guide to the City
This classic guide to Istanbul by Hilary Summer-Boyd and John Freely - the 'best travel guide to Istanbul' ("The Times"), 'a guide book that reads like a novel' ("New York Times") - is here, for the first time since its original publication thirty-seven ...
Applied Statistics and Probability for Engineers 6e ISV
This text brings statistical tools to engineers and scientists who design and develop new products, new manufacturing systems and processes and who improve existing systems. Because computer-intensive methods are so important in the modern use of statistics, ...
Game of Thrones : House Lannister Deluxe Stationery Set
In the land of Westeros, a timely message dispatched via raven can make the difference between winning a battle and losing your kingdom. These deluxe stationery kits, themed to the Great Houses of Westeros, provide all the items you need to communicate ...
Yayınevi: Domingo
Yayın tarihi: 08/2018
ISBN: 9786051980461
Çevirmen : Dost Körpe
Türkçe | 364 Sayfa | 14 x 21 cm
Tür: Yemek Kültürü
“Vücudunuz bir tapınak değil, bir eğlence parkı. Tadını çıkarın…”
“Pazartesileri deniz mahsulü sipariş etme!” Anthony Bourdain’in acımasızca dürüst, bir o kadar da komik bir dille anlattığı hatıralarındaki en masum tavsiyelerden biri bu. Sahil barlarından zirvedeki restoranlara, bulaşıkçılıktan büyük şefliğe, Tokyo’dan Paris’e oradan New York’a, isyanlar ve alevlerle dolu bir mesleğin sunabileceği hemen her şeyi yaşayan Anthony Bourdain, bunları anlatmaya karar verince ortaya Mutfak Sırları çıktı: mutfak kapısının ardına, aşçılık dünyasının karanlık tarafına doğru macera dolu bir yolculuk. Ağzınızı sulandıracak kadar lezzetli, gülmekten karnınızı ağrıtacak kadar eğlenceli.
Mutfak Sırları yayımlanır yayımlanmaz kült bir esere dönüştü ve Bourdain’e aşçılık kariyerinin çok daha ötesinde bir tanınırlık sağladı. Elinizdeki baskı, kendisinin ölümünden önce kitaba elyazısıyla yaptığı küçük eklemeleri, yorumları da içeren özel bir edisyon.
“Bir Stephen King romanından daha sürükleyici.”
Sunday Times
“Onun sesini duyan herkes yeni bir şeyler duyacağını, hayatta tanışamayacağı insanların hikâyesine şahit olacağını biliyordu.”
Elif Key, Cumhuriyet
Mutfak Sırları : Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar
Anthony Bourdain
Cook's Tour : In Search of the Perfect Meal
Anthony Bourdain
87,66 TL
Site Fiyatı: 87,66 TL
Appetites : A Cookbook
Anthony Bourdain
231,39 TL
Site Fiyatı: 231,39 TL
Provincetown Seafood Cookbook
Howard Mitcham
277,67 TL
Site Fiyatı: 277,67 TL
Tadında Yolculuk : Akdeniz'den Kaliforniya'ya : Ciltli
Jale Balcı
95,00 TL
Site Fiyatı: 76,00 TL
Vegan : İyi Beslen İyi Yaşa
Kolektif
20,00 TL
Site Fiyatı: 20,00 TL
Hesap Lütfen : Dışarıda Yemenin Leziz Hikayesi
Ceylan Özge Kunduz
19,00 TL
Site Fiyatı: 17,10 TL
Profesyonel Aşçılık
Wayne Gisslen
180,00 TL
Site Fiyatı: 162,00 TL
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Evelyne Bloch-Dano
28,00 TL
Site Fiyatı: 21,28 TL
Zamanda Pişen Yemekler
Tijen Aydınel Sirkecioğlu
80,00 TL
Site Fiyatı: 59,20 TL
Adab-ı Taam : Osmanlıca Adab-ı Muaşeret Kitaplarında Sofra ve Yemek
Emin Nedret İşli
34,50 TL
Site Fiyatı: 26,22 TL
Glütensiz Özgün Geleneksel Yemek Kitabı : Bereketli Ellerinizden Bereketli Sofralarınıza
Nilgün Çırak
32,00 TL
Site Fiyatı: 23,68 TL
Bir Gurmenin Kapitalizm Rehberi : Yediklerimizin Politik İktisadını Anlamak
Eric Hold Gimenez
40,00 TL
Site Fiyatı: 29,60 TL
İncili Gastronomi Rehberi : Ciltli
Kolektif
49,00 TL
Site Fiyatı: 36,26 TL
Amida’nın Sofrası : Yemekli Diyarbakır Tarihi
Silva Özyerli
50,00 TL
Site Fiyatı: 37,50 TL
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Evelyne Bloch-Dano
28,00 TL
Site Fiyatı: 21,28 TL
Hesap Lütfen : Dışarıda Yemenin Leziz Hikayesi
Ceylan Özge Kunduz
19,00 TL
Site Fiyatı: 17,10 TL
Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü
Marianna Yerasimos
42,00 TL
Site Fiyatı: 33,60 TL
İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni : Tarifler Hikayeler Anılar
Marianna Yerasimos
65,00 TL
Site Fiyatı: 52,00 TL
Sofranız Şen Olsun
Takuhi Tovmasyan
40,00 TL
Site Fiyatı: 30,00 TL
Osmanlı Hanımları Mutfakta : Osmanlıca Kadın Dergilerinde Yemek ve Mutfağa Dair Makaleler
Abdullah Uğur
37,00 TL
Site Fiyatı: 28,12 TL
Mutfak ve Kültür : İnsanın Beslenme Tarihi
Linda Civitello
50,00 TL
Site Fiyatı: 45,00 TL
İstanbul'un Eski İkramları
Sennur Sezer
35,00 TL
Site Fiyatı: 28,00 TL
Tadında Yolculuk : Akdeniz'den Kaliforniya'ya : Ciltli
Jale Balcı
95,00 TL
Site Fiyatı: 76,00 TL
Deniz Gürsoy'un Gastronomi Tarihi
Deniz Gürsoy
50,00 TL
Site Fiyatı: 40,00 TL
Antik Çağ’da Beslenme ve Damak Tadı
Ali Güveloğlu
37,00 TL
Site Fiyatı: 27,38 TL
Mutfaktarih : Yemeğin Politik Serüvenleri
BURAK ONARAN
35,00 TL
Site Fiyatı: 26,60 TL
Peynir Aşkına
Berrin Bal Onur
95,00 TL
Site Fiyatı: 71,25 TL
Yeşil Mutfak : Vegan & Vejetaryen Yemek Tarifleri ve Yemek Kültürü Kitabı
Lisa Jervis
24,00 TL
Site Fiyatı: 18,96 TL
Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler
Jean Anthelme Brillat Savarin
50,00 TL
Site Fiyatı: 40,00 TL
Tereyağı Teknolojisi
Metin Atamer
25,00 TL
Site Fiyatı: 25,00 TL
Anadolu Mutfak Kültürünün Kökenleri : Arkeolojik, Arkeometrik, Dilsel, Tarihsel ve Etnolojik Veriler
Ahmet Uhri
30,00 TL
Site Fiyatı: 27,00 TL
Mutfak Sözlüğüm
Alexandre Dumas
70,00 TL
Site Fiyatı: 56,00 TL
Unutulmuş Ekmekler : Eski Tatların Peşinde Adım Adım İtalya
Rita Monastero
50,00 TL
Site Fiyatı: 40,00 TL
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit
©1996-2020 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.
Mersis No: 0721-0430-4310-0015
