Yayınevi: Yeni İnsan
Yayın tarihi: 07/2019
ISBN: 9789752498846
Çevirmen : Sezgin Sarı
Türkçe | 224 Sayfa | 20 x 25 cm
Tür: Ekoloji
Pratik Sebze Yetiştiriciliği Rehberi, küçük büyük toprakla uğraşan herkes için tam bir baş ucu kaynağı. Esasında bu kitabı yayınlamamız için, bizi okurlarımız yönlendirdi. Domates nasıl budanır, tohum ne zaman alınır, fide nasıl yetiştirilir ve daha pek çok soruyu yöneltip, cevapları için kaynak sorduklarında sunacak kitap gösteremiyorduk.
Neyse ki sonunda, elinizdeki rehberle, ekoloji yayınlarımız içindeki büyük bir açığı kapatmış olduk. Çünkü bu rehber, sözü dolandırmadan, dallandırıp budaklandırmadan, elinizdeki tohumun, hasat zamanına kadar geçirdiği yolculuğa, usta bir bahçıvan gibi eşlik etmeniz için gereken bütün bilgileri, sade bir anlatımla madde madde diziyor.
Bugün, ne güzel ki kentte, kasabada ve kırda, toprağa, tohuma ve bunların geleneksel yetiştirilme biçimine hak ettiği saygı yeniden gösterilmeye başlandı. Eli toprağa hiç değmemiş ve çok değişik mesleklerden insanlar sebze ve meyve yetiştiriyor. Elinizdeki rehberle bilgi ve deneyim kazanıp, lezzetli, verimli ve şenlikli hasatlar yapacaksınız.
Zaten mesleği çiftçilik olanlar için de bu kitap önemli bir kaynak. Sürdürülebilir, tüketici odaklı, ekim zamanı, ürün seçimi ve yönetimi gibi konularda müthiş ipuçları veriyor. Çiftçinin en büyük problemi “verimlilik” için özel öneriler sunuyor.
Pratik Sebze Yetiştiriciliği kitabının, kulaktan kulağa tavsiye edilerek, kısa zamanda çok sevileceğine ve tohumdan hasada kadar el altında tutulan vazgeçilmez bir kaynak olacağına inanıyoruz.
Yazar Hakkında:
Ben Hartman
Ben Hartman, Shingo Enstitüsü'nün prestijli Araştırma ve Profesyonel Yayın Ödülü'nü kazanan The Lean Farm kitabının yazarıdır. Kendisi ve eşi Rachel Hershberger, Goshen, Indiana'daki Clay Bottom Farm'ın sahibi ve yöneticisidir. Burada, 4 dönümden daha küçük bir arazide yetiştirdikleri özel ürünleri restoranlara ve üretici pazarı veya TDT aracılığıyla tüketicilere satarak yaşamlarını sürdürmektedirler. Hartman, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yükselen yeşil liderler listesi olan 2017 Grist 50'ye seçilmiştir. Konferanslar düzenlemekte, atölye çalışmaları yapmakta ve danışmanlık hizmetleri sunmaktadır.
On Fire : The Burning Case for a Green New Deal
Naomi Klein
104,29 TL
Site Fiyatı: 104,29 TL
Bahçecilik Seti : 3 Kitap Takım
Toby Hemenway
116,00 TL
Site Fiyatı: 83,52 TL
Birlikte Bir Yaşam Kurmak : Ekoköyler ve Niyetli Topluluklar İçin Pratik Bilgiler
Diana Leafe Christian
36,00 TL
Site Fiyatı: 25,92 TL
Petrol ve Bal : Rastlantısal Bir Aktivistin Eğitimi
Bill McKibben
30,00 TL
Site Fiyatı: 27,00 TL
İklim Değişimi ve Etkileri : Zihin ve İçgörü Kapsamında
Haluk Zülfikar
30,00 TL
Site Fiyatı: 28,50 TL
Yeşil ve Tersine Lojistikte Geri Dönüşüm Davranışı : Geri Dönüşümde Tüketicinin Rolü
İbrahim Akben
22,50 TL
Site Fiyatı: 19,13 TL
Jeolojinin Eduard Suess’e Kadarki Kısa Tarihi
A. M. Celal Şengör
60,00 TL
Site Fiyatı: 54,00 TL
İklimi Değil Sistemi Değiştir : Çevre Krizine Devrimci Bir Yanıt
Martin Empson
30,00 TL
Site Fiyatı: 27,00 TL
Ekolojik İktisatta Kalkınma Sorunu : Karşılaştırmalı Bir İnceleme
Armağan Canan
39,00 TL
Site Fiyatı: 35,10 TL
Çevre Politikası : Ekolojik Sorunlar ve Kuram
Aykut Çoban
49,00 TL
Site Fiyatı: 41,16 TL
Ortak Geleceğimizde Tarım Odaklı Kentler
Aysel Çarıkçı
20,00 TL
Site Fiyatı: 14,80 TL
Ağaçların Dilinden
Ünal Akkemik
25,00 TL
Site Fiyatı: 22,50 TL
Jeolojinin Eduard Suess’e Kadarki Kısa Tarihi
A. M. Celal Şengör
60,00 TL
Site Fiyatı: 54,00 TL
Geleneksel Yapı Teknikleri : Doğal ve Ekolojik Yapı Rehberi
Melih Aşanlı
42,00 TL
Site Fiyatı: 30,24 TL
Sürdürülebilir Yaşam Rehberi
Öykü Yaman
20,00 TL
Site Fiyatı: 14,40 TL
Çevre Politikası : Ekolojik Sorunlar ve Kuram
Aykut Çoban
49,00 TL
Site Fiyatı: 41,16 TL
Zeytinlikten Sofraya Zeytinyağının Hikayesi
Richard Blatchly
50,00 TL
Site Fiyatı: 37,50 TL
Sıfır Atık Tüketim Kültürü ve Gıda İsrafı
David Evans
24,00 TL
Site Fiyatı: 17,28 TL
Tohumun Hikayesi
Vandana Shiva
24,00 TL
Site Fiyatı: 17,28 TL
Bitki Zekası : Bitki Zekasının Şaşırtıcı Tarihi ve Bilimi
Stefano Mancuso
26,00 TL
Site Fiyatı: 18,72 TL
Gıda Krizi : Tarım Ekoloji ve Egemenlik
Abdullah Aysu
47,00 TL
Site Fiyatı: 35,25 TL
Ortak Geleceğimizde Tarım Odaklı Kentler
Aysel Çarıkçı
20,00 TL
Site Fiyatı: 14,80 TL
Birlikte Bir Yaşam Kurmak : Ekoköyler ve Niyetli Topluluklar İçin Pratik Bilgiler
Diana Leafe Christian
36,00 TL
Site Fiyatı: 25,92 TL
Petrol ve Bal : Rastlantısal Bir Aktivistin Eğitimi
Bill McKibben
30,00 TL
Site Fiyatı: 27,00 TL
Yeşil ve Tersine Lojistikte Geri Dönüşüm Davranışı : Geri Dönüşümde Tüketicinin Rolü
İbrahim Akben
22,50 TL
Site Fiyatı: 19,13 TL
Hukukun Ekolojisi : Doğa ve Toplumla Uyumlu Bir Hukuk Sistemine Doğru
Fritjof Capra
34,00 TL
Site Fiyatı: 25,16 TL
Ters Köşe Ekoloji
Ayşen Ciravoğlu
25,00 TL
Site Fiyatı: 22,50 TL
Ekoloji Toplum ve Siyaset
Tuncay Önder
33,00 TL
Site Fiyatı: 33,00 TL
Toprak Bitki Ekocoğrafya Sözlüğü
Emrullah Güney
15,00 TL
Site Fiyatı: 15,00 TL
Dereler ve İsyanlar
Mahmut Hamsici
30,00 TL
Site Fiyatı: 22,50 TL
Türkiye İklim Atlası
İbrahim Atalay
31,00 TL
Site Fiyatı: 27,90 TL
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit