Yemek Hıfz-ı Sıhhası : Dr. Hayes’ten Tercüme Eden İsmail Şükrü ve Yeni Usul Yemek Kitabı - Akgöz, Erkan

Yemek Hıfz-ı Sıhhası : Dr. Hayes’ten Tercüme Eden İsmail Şükrü ve Yeni Usul Yemek Kitabı

Erkan Akgöz

Yayınevi: Detay

Yayın tarihi: 01/2017

ISBN: 9786059440370

Türkçe | 190 Sayfa | 14,5 x 21,5 cm

Tür: Yemek Kültürü

“İnsan yemek için yaşamamalı, yaşamak için yemeli, İnsan yediğini değil hazmettiğini düşünmeli…”

“Hâl-i sıhhat ve afiyette intibâh-ı agdiye bilhassa keyfi olmakla bir zevk ve itiyada tabiidir, gönlün arzusuyla seve seve yenilen bir yemek yarısı hazm olunmuş demek olduğu gibi hüzün ve keder veya adem-i iştiha ile yenilen yemekten dahi bir hayır olmaz."
...
"Bir adam iştihasına güvenerek midesini ziyadece doldurur ve buna devam ederse tevessu'-i mide husule geleceğinden bu sebepten bir takım gâzât husule gelir.
İştihayı tezyit etsin mütalaasıyla sofrada baharat, hardal, salata ve turşu gibi muharrik olan şeyleri ziyadece yemekten içtinap etmelidir."

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

©1996-2019 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı