Sepete Eklendi
Seçtiğiniz ürün sepetinize eklendi.
Yirminci yüzyılın en önemli klasik müzik otoritelerinden biri olan Amerikalı eleştirmen Harold C. Schonberg (1915-2003), bu görkemli kitapta klasik Batı müziğinin temellerine iniyor ve onun filizlenme evresinden olgunluk çağına uzanan gelişim seyrini ...
Flora of the Silk Road : An Illustrated Guide
The Silk Road - a name that has enchanted for centuries. Yet a well kept secret, even today, is that this fabled route linking Europe with Asia is also the most spectacular floral region on earth. Chris and Basak Gardner offer a unique pictorial celebration ...
Social Psychology introduces the key concepts of the field through an acclaimed storytelling approach that makes research relevant to students. Drawing upon their extensive experience as researchers and teachers, authors Elliot Aronson, Tim Wilson, and ...
Thinking Gifts - Sushi Notes SUS : Yapışkanlı Not Kağıdı
Sushi lovers need wait no further! Each of the beautiful piles of realistic sushi looking high quality 125 page sticky notepads, sits on its own handmade sushi cardboard table (included). No one will mind if you use your hand instead of chopsticks.
Yayınevi: Detay
ISBN: 9786055216573
Yazar : Özgür Yılmaz Özer Yılmaz
Türkçe | 280 Sayfa | 16 x 24 cm.
Tür: İşletme-Pazarlama
ÜYE GİRİŞİ YAPIN
stoklarımıza girdiğinde bilgilendirelim
Kitabın ilk bölümlerinde; İşletme ile temel kavramlar, yönetim fonksiyonları, yiyecek içecek işletmeleri, dekoratif özellikleri ve bu işletmelerde kullanılan araç ve gereçler tanıtılmaya çalışılmıştır. Daha sonraki bölümlerinde yiyecek içecekle ilgili ön hizmet (servis) ve üretim (mutfak) konuları ele alınmıştır. Son bölümlerinde ise; yiyecek içecek, personel maliyetleri, pazarlama konusu irdelenmiş, maliyet ve satış analizlerine yer verilmiştir. “Yiyecek İçecek İşletmeciliği” adlı bu kitabın, akademik çevre ve yiyecek içecek sektöründeki Türkçe kaynak sıkıntısını gidermeye katkıda bulanabileceğini düşünmekteyiz..
Başkaldıran Atların Ressamı Avni Arbaş
Yaşar Yılmaz
20,00 TL
Site Fiyatı: 17,00 TL
Söz Sanığın
Yaşar Yılmaz
15,00 TL
Site Fiyatı: 12,75 TL
Eğitim Kurumlarında Yönetim ve Liderlik
Kolektif
37,00 TL
Site Fiyatı: 37,00 TL
Aile İlişkileri Bağlamında Aile İşletmeleri
Osman Yılmaz
80,00 TL
Site Fiyatı: 80,00 TL
Aile İşletmeciliğinde Tarım İşletmeleri ve Farklı Kurumsallaşma Örnekleri
Osman Yılmaz
70,00 TL
Site Fiyatı: 70,00 TL
Aile İşletmelerinde Pazarlama ve Marka Yönetimi
Osman Yılmaz
70,00 TL
Site Fiyatı: 70,00 TL
Aile İşletmelerinde Stratejik Yönetim
Osman Yılmaz
80,00 TL
Site Fiyatı: 80,00 TL
Aile İşletmelerinde Muhasebe-Finans ve Denetim
Osman Yılmaz
70,00 TL
Site Fiyatı: 70,00 TL
Çok Kriterli Karar Verme Yöntemi Seçiminde Yeni Bir Yaklaşım
Ahmet Öztel
25,00 TL
Site Fiyatı: 25,00 TL
Havacılık Sektöründe Entelektüel Sermaye-İnovasyon ve Performans
Nil Konyalılar
40,00 TL
Site Fiyatı: 40,00 TL
Yeşil Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetimi
Eren Özceylan
35,00 TL
Site Fiyatı: 35,00 TL
İşletmelerde Yetenek Yönetimi Çalışan Yaratıcılığı Yenilikçi Davranış Turizm Sektöründe Bir Araştırm
Bayram Kırmızıgül
27,50 TL
Site Fiyatı: 27,50 TL
Head First PMP : Zihin Dostu Bir Rehber
Jennifer Greene
190,00 TL
Site Fiyatı: 190,00 TL
Proje Yönetimi
Eren Özdemir
48,00 TL
Site Fiyatı: 34,56 TL
Pazarlama İlkeleri
İsmet Mucuk
45,00 TL
Site Fiyatı: 45,00 TL
Tedarik Zinciri Yönetimi : Strateji Planlama ve Operasyon
Sunil Chopra
58,00 TL
Site Fiyatı: 58,00 TL
Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri : Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin
Ayşe Baysal
25,00 TL
Site Fiyatı: 23,75 TL
Örgütlerde Kurumsallaşmanın Temelleri
Yonca Koralp Gürol
35,00 TL
Site Fiyatı: 35,00 TL
Endüstriyel Pazarlama : Rekabetsel Yaklaşım
F. Müge Arslan
69,50 TL
Site Fiyatı: 69,50 TL
21. Yüzyılda Teknoloji & Yenilik İnovasyon Yönetimi
Tarık Baykara
36,00 TL
Site Fiyatı: 36,00 TL
Perakende Yönetiminin Temelleri
Kenan Aydın
40,00 TL
Site Fiyatı: 40,00 TL
Sosyal İşletme Kurmak
Muhammed Yunus
13,75 TL
Site Fiyatı: 13,75 TL
Tüketici Temelli Marka Değerinin Ölçümü
Murat Toksarı
25,00 TL
Site Fiyatı: 25,00 TL
Stratejik Yönetim ve İşletme Politikası
Erol Eren
68,00 TL
Site Fiyatı: 68,00 TL
Yönetim ve Organizasyon : İşletmelerde
Mümin Ertürk
39,50 TL
Site Fiyatı: 39,50 TL
Pazarlama İlkeler ve Yönetim
Zafer Erdoğan
55,00 TL
Site Fiyatı: 55,00 TL
Girişimcilik Eğitimi Temel Eğitimden Öğretmen Eğitimine Genel Bakış
Sedat Uçar
17,00 TL
Site Fiyatı: 17,00 TL
Lüks Marka İletişimi
Evrim Derinözlü
20,00 TL
Site Fiyatı: 20,00 TL
Türkiye'de Pandemi Dönemi Tüketici Davranışları Covid-19
Özgür Bayram Soylu
18,50 TL
Site Fiyatı: 18,50 TL
Stratejik Lojistik Yönetimi
Korhan Arun
40,00 TL
Site Fiyatı: 40,00 TL
Girişimcilik ve Kültür : Türk Sinemas'ında İş ve Girişimci Temsilleri 1970-2010
Doğan Aydoğan
24,00 TL
Site Fiyatı: 24,00 TL
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit
3 Taksit
©1996-2021 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.
Mersis No: 0721-0430-4310-0015
