%20
Zeytinyağı : Derin Köklerin Meyvesi : Ciltli - Balcı, Jale

Zeytinyağı : Derin Köklerin Meyvesi : Ciltli

Jale Balcı

Yayınevi: Remzi

Yayın tarihi: 04/2022

ISBN: 9789751420916

Yazar : Müge Nebioğlu

Ciltli | Türkçe | 284 Sayfa | 20 x 26 cm

Tür: Türk Mutfağı

  • 260,00 TL

Ünlü mutfak yazarı Jale Balcı ve zeytinyağı tadım uzmanı
Müge Nebioğlu’ndan zeytin ağacı ve zeytinyağının öyküsü...
Bu kitapta 4000 yıllık öyküsü olan zeytin meyvesinin ve zeytinyağı
üretiminin ilginç ve öğretici serüvenine tanık oluyoruz.
Renkli fotoğraflar eşliğinde zeytin üretimi, zeytinyağının işlenmesi,
üretim sonrası saklanması ve depolanması bilgileri, zeytinyağı tadım rehberi eşliğinde veriliyor.
Jale Balcı’dan zeytinyağıyla hazırlanan özel tariflerin de yer aldığı
kitapta, ayrıca zeytinyağının sağlığa yararıyla ilgili bilgiler de
bulacaksınız. Son bölümde ise butik zeytinyağı üreticilerinin konuyla ilgili sorulara verdikleri yanıtlar yer alıyor.
İki uzman tarafından hazırlanan Zeytinyağı kitabı, hem üreticilerin hem de tüketicilerin vazgeçilmez rehberi, damak tadı meraklıları için özel bir başvuru kitabı olacak.

Motor Kurye ile Teslim
Bu Ürünün Bulunduğu Şubelerimiz:
  • pandora.com.tr
  • Nişantaşı

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

©1996-2022 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı