Cookwise : The Hows and Whys of Successful Cooking - Corriher, Shirley O.

Cookwise : The Hows and Whys of Successful Cooking

Shirley O. Corriher

Yayınevi: William Morrow

Yayın tarihi: 09/1997

ISBN: 9780688102296

İngilizce | 526 Sayfa | Büyük boy  |  20,07x24,64x3,81 cm.

Tür: Dünya Mutfağı

  • Temin Süresi 49 - 65 iş günü

  • ÜYE GİRİŞİ YAPIN

    temin süresi ve fiyatını size bildirelim

  • ÜYE GİRİŞİ YAPIN

    stoklarımıza girdiğinde bilgilendirelim

Offering “the hows and whys of successful cooking,” Cookwise, by well-known food writer and culinary sleuth Shirley O. Corriher, tells you how and why things happen in the course of food preparation. The more than 230 outstanding recipes featured not only please the palate, but demonstrate the various roles of ingredients and techniques—making Cookwise an invaluable reference for anyone who has ever wanted to improve on a recipe, make a cake moister, or a roast chicken juicier.

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 6 Taksit

©1996-2018 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı