Geleneksel Anadolu Peynirleri - Kamber, Ufuk

Geleneksel Anadolu Peynirleri

Ufuk Kamber

Yayınevi: Kendi Yayını

Yayın tarihi: 09/2005

ISBN: 9789759829209

Türkçe | 221 Sayfa | Büyük boy  | 

Tür: Türk Mutfağı

Toplam 134 peynir çeşidi. Peynirlerin kimyasal, fiziksel, mikrobiyolojik özelliklerine ve yapılışlarına yer verilmiştir. Peynirler coğrafi bölgelere göre sıralanmıştır.

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

©1996-2018 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı