İslam Sofrası : Ayet ve Hadisler Işığında İlk Dönem - Akkor, M. Ömür

İslam Sofrası : Ayet ve Hadisler Işığında İlk Dönem

M. Ömür Akkor

Yayınevi: Kaynak Yayınları

Yayın tarihi: 11/2015

ISBN: 9786051580005

Türkçe | 280 Sayfa | 16,5 x 21 cm

Tür: Din / İslamiyet

Ayet ve Hadisler ışığında Peygamber Efendimizden başlayarak ilk dönem İslam sofrasına ait şifalı besinler ve bu besinlerle hazırlanan yemek tarifleri anlatılıyor. Ayet ve Hadislerde ismi geçen yiyecek çeşitleri ile döneminde nasıl yemek yapıldığı, dönemin mutfak kültürü aktarılmaya çalışılıyor.
Niçin okunur? 
Bütün hayatını neredeyse yemek yemeden geçirmiş, evinde 3 ay mutfakta ateş yanmamış, bazen sadece hurmayla bazense su içerek karnını doyurmuş bir Peygamberin düsturundan giderek yemek kitabı hazırlamak çok zordur. Bu eser Kur’an ve hadislerde geçen şifalı besinlerin yemek olarak ele alındığı ilk ve tek eserdir. Eser hazırlanırken ve sunulurken yine ilk dönem İslam sofrası tabakları ve malzemeleri esere yansıtılmaya çalışılmıştır.

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 6 Taksit

©1996-2018 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı