%26
Kahve Yanında Bir Lokum - Kolektif

Kahve Yanında Bir Lokum

Kolektif

Yayınevi: Dergah

Yayın tarihi: 11/2017

ISBN: 9789759958541

Türkçe | 320 Sayfa | 13,50 x 21,00 cm

Tür: Deneme

  • 22,20 TL
  • 30,00 TL

Kahve, yanında bir lokum ve bir bardak su ile ikram edilir. Kahve Yanında Bir Lokum kitabında kahvenin pişirildiği cezve ve ibrik çeşitleri, kahvenin sunulduğu tepsi çeşitleri, lokum çeşitleri, lokumun yapılışı ve ustaları, klasik şiirde şeker ve şekerlemeye yapılan atıflar ele alınmaktadır. Kahve etrafında oluşmuş bilmeceler, kahvenin kültürümüzün derin yapısına girdiğini gösterir. Lokumlu ninniler ve türküler de aynı şekilde lokumun kültürümüzdeki yerleşik varlığına işaret eder.

Türk Kahvesi, Kültür ve Turizm Bakanlığı Eğitim ve Araştırma Genel Müdürlüğü’nün girişimi ve Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği’nin çalışmaları neticesinde 2013’te Unesco’nun kültürel miras listesine girdi. Lokumun da Türkiye’ye ait bir kültür mirası olarak Unesco’nun kültürel miras listesine alınmasını diliyoruz. Elinizdeki kitabı bu düşüncelerle hazırlamış bulunuyoruz.

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 6 Taksit

©1996-2018 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı