%0
Özel Gıdalar - Bilişli, Arsan

Özel Gıdalar

Arsan Bilişli

Yayınevi: Sidas Yayınları

Yayın tarihi: 12/2013

ISBN: 9786055267131

Türkçe | 152 Sayfa | 17 x 24 cm

Tür: Genel Mühendislik

  • 20,00 TL

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümleri ve gıda firmaları için başucu kitabı niteliğindeki bu yayında şeker ve şekerli ürünler, çay, kahve, kakao ve çikolata, tahin ve tahin helvası, peynir helvası köpük helva, pekmez, cezerye, pişmaniye, salep, fermentasyon ürünleri (tarhana, boza, kefir, kımız, şalgam suyu), baharatlar gibi konular teferruatı ile inceleniyor.

Motor Kurye ile Teslim
Bu Ürünün Bulunduğu Şubelerimiz:
  • pandora.com.tr
  • Beyoğlu
  • Nişantaşı

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 6 Taksit

©1996-2018 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı