%0
Reaction and Fermentation Kinetics In Food Engineering - Göksungur, Yekta

Reaction and Fermentation Kinetics In Food Engineering

Yekta Göksungur

Yayınevi: Sidas Yayınları

Yayın tarihi: 12/2011

ISBN: 9789944566018

İngilizce | 144 Sayfa | 15 x 21 cm

Tür: Genel Mühendislik

  • 20,00 TL

3 bölümden oluşan kitapta konular grafik ve tablolarla ince detaylarına değinilerek işlenmiştir.

1 – Reaction Kinetics

2 – Enzymes

3 – Fermentation Kinetics

Motor Kurye ile Teslim
Bu Ürünün Bulunduğu Şubelerimiz:
  • pandora.com.tr

İlgili Ürünler

Bu Türde Çok Satanlar

Kredi Kartına Taksit İmkanı
  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

  • 3 Taksit

©1996-2018 Pandora Yayın ve Kitap Hizmetleri A.Ş.

Mersis No: 0721-0430-4310-0015

Tasarım : Logo Site Tasarımı